這件茶壺的器身為有棱的扁圓瓜形,一端的肩上有向外斜伸的管狀流,另一端持拿的把手作彎曲的寬帶。做器者沒(méi)有要把它設(shè)計(jì)成完全的瓜果的意思,所以蓋子不作瓜蒂而作圓盒形。圓盒蓋壁的一邊還有兩個(gè)不穿透但相通的小圓孔,用以系繩綁在把上,以免掉落摔破。器底作圈足。
除了圈足的部分外,瓷器全體涂著一層青白色的釉彩。圈足之所以不上釉,是因?yàn)楦邷責(zé)镜挠圆蕰?huì)流動(dòng),如果整體都涂上釉彩,流動(dòng)的釉料會(huì)把瓷器粘在窯的地面上而拿不起來(lái),故要留下空間。從釉彩一點(diǎn)也沒(méi)有參差不齊,可以看出控制火候的技術(shù)已相當(dāng)高明,應(yīng)該可以做得盡善盡美。如果在圈足內(nèi)用支釘把器胎撐高而與地面隔絕,就可以燒出器物外觀全體上釉的作品。宋代比較高級(jí)的陶器已經(jīng)是如此燒造,可能這是以一般大眾為對(duì)象的商品,所以沒(méi)有施用最細(xì)的工巧。
這件瓷器的釉彩有專門(mén)的名稱,現(xiàn)在叫影青,以前又有青白、隱青、映青、印青等名稱。因?yàn)檫@類瓷器的胎體潔白細(xì)密,釉彩的顏色只有一點(diǎn)點(diǎn)泛青,在施釉較薄的地方只見(jiàn)白色,在較厚的地方才見(jiàn)一些青綠的色彩,故有是名。這是景德鎮(zhèn)所獨(dú)有的釉彩特色,與北方的白色透明釉和南方不透明的青色釉都不同,很得人們的喜愛(ài)。宋代南北各地窯場(chǎng)并駕齊驅(qū),各有專擅產(chǎn)品,到了元代,就成景德鎮(zhèn)窯一枝獨(dú)秀了。
影青瓷器與浙江的龍泉窯有共同點(diǎn),就是以釉彩的清純?yōu)橹饕V求,不做太多干擾的裝飾,讓器體曲折處所留住的釉彩厚薄不同而顯現(xiàn)釉彩自然深淺的變化。最多是在器表上劃刻或印上淺溝花紋,使隱約露出泛青的圖案。圖示這件可以很明顯地看出瓜棱的凹處,或比較低下的位置,色彩就比較深。它整體有玉器的感覺(jué),而玉是中國(guó)人幾千年來(lái)敬重的材料,這一點(diǎn)是其他窯場(chǎng)比不上的。其關(guān)鍵乃在所用的瓷土材料。景德鎮(zhèn)窯所用的是當(dāng)?shù)睾F量非常細(xì)微的高嶺土。鐵是陶器燒成后呈色的最重要因素。高嶺土所燒出來(lái)的陶器特別潔白,在高溫下燒成的胎質(zhì)細(xì)薄堅(jiān)致,不透水,色澤優(yōu)雅,明凈潔麗,叩之噔噔作響。西方人認(rèn)為這樣才算是真正的瓷器,其他的只能算是硬陶。
江西景德鎮(zhèn)從五代起就開(kāi)始燒造,其興起在北宋初。燒制采用一匣裝一器的方法,避免火直接接觸器物。就因?yàn)闊捎忻,于北宋景德年間改以年號(hào)命名此地。商業(yè)的契機(jī)使景德鎮(zhèn)的工匠不斷研發(fā)燒造的技術(shù)和新品種,宋代就出現(xiàn)不少仿景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品,因此景德鎮(zhèn)可以說(shuō)是當(dāng)時(shí)重要窯系里頭影響最大的。技術(shù)和品種可以仿效,但瓷土的品質(zhì)是沒(méi)法取代的。盡管景德鎮(zhèn)并不鄰近通商的口岸,不是理想的制造地,但各地的陶工為了就近使用瓷土,只得遷來(lái)附近建窯,業(yè)務(wù)之盛,以至于整個(gè)市鎮(zhèn)連黑夜也火光熊熊如同白晝。尤其是元代興起的青花,顏色鮮艷,裝飾在白瓷上的對(duì)比效果更好。就這樣,擁有豐富的自然資源、成熟的技術(shù)、市場(chǎng)的刺激,在別地的窯場(chǎng)都沒(méi)落了的情況下,只有景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)一枝獨(dú)秀,一直到民國(guó),仍為全國(guó)瓷業(yè)的中心。